つるつる、うろん・・・「てるてる坊主」

本日も雨、しかし土曜に無理して熱中症気味なので逆に有難い。
胃への負担が軽く、かつガッツリ食える者が無いかと思案し
讃岐うどんのてるてる坊主へ
本日はランチセット（日替わり、本日はぶっ掛けうどんと豚飯：750円）

うどんは暖かいものと冷たいものが選べます。本日は冷たいほう。
もちろんコシはしっかりしていて麺の味もよく、のど越しもさっぱりしていて美味しかったです。薬味は大根おろしに生姜、ゴマとねぎです。この店は大根おろしをたっぷりと乗せてくれるので、大根好きとしてはとてもうれしいです。
豚飯はじっくり煮込んでホロホロ、かつジューシーな特性煮豚が乗っています。
少々重いかと思いましたが、ねぎのおかげて結構軽く感じました。

ご馳走様でした。

※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、
実際の食材、レシピとはまったく関係ありません。