学制街だよねぇ
どもども「江古田でランチ」です。本日は本郷編です。
今日は「ピグ」に行ってきました。本郷も学生街ということで町のお店の構成は多少にていますね。まぁこちらの方がかなり歴史が古いわけで。比べちゃいけないっちゃいけないんですが。
こちらのお店はそんな中でも「学生街の食堂」的な雰囲気がしています。時代を感じさせるたたずまいがなんともいえません。
本日は「スタミナ焼き」（750円：ライス、味噌汁付）を頂きました。
お肉は牛肉、少し脂が少ない気はしますがこのお値段でこの量なら十分です。下はキャベツとえのきだけです。キャベツの火の通し方がちょうどいいです。
このお店特性のステーキソースをかけていただくのですが、このソースが摩り下ろした野菜とレモンの風味が利いていておいしいです。
今まで何度か来たことがありますが、いい雰囲気のお店です。
なぜ今日は本郷なのか？
お仕事です・・・・（・ω・）
ご馳走様でした。
※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、実際の食材、レシピとはまったく関係ありません。
ピグ （鉄板焼き / 本郷三丁目）
★★★☆☆ 3.0
