091107 江古田編｢GIRASOLE｣

優雅に・・・かな？｢GIRASOLE｣
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どもども「江古田でランチ」です。本日は江古田編です。
久々にジラソ−レにいってきました。頂いたのはPranzoB（1,000円：前菜盛り合わせ、スープ、パスタ、ドリンク）、パスタはビアンコのカリフラワーとベーコンです。
　

前菜とスープです。

前菜はすべて軽い感じのお味でいい感じ。特にワカサギが美味しかったです。

スープはトマト弱め、セロリの強めな味加減。とろけた野菜が甘くていいです。
　


パスタはカリフラワー、ベーコンのほかに水菜、トマトが入っています。カリフラワーの形は見えませんがパスタの上に載っている白いソースがそれです。これが甘くてうまいんだわ。トマトは酸味が弱くてたまに口に入るとさっぱりした感じです。水菜は少ししんなりしてしまっていますが、このパスタにはこっちのほうが感じがあいます。
　


デザートのカラメルのパンナコッタです。ミルクのジェラードジェラートの下はたぶんソテーした洋ナシです。パンナコッタは苦みばしった大人の味です。カラメル味は最近のマイブームです。

たまにいくと贅沢な感じです。
　

たまにはこれらも食べてみたいです（＞＜）
　　　
ご馳走様でした。
　　　
※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、実際の食材、レシピとはまったく関係ありません