秋ヤマンJahJahMEEEEEN!!

どもども「江古田でランチ」です。今週は税務署方面へ。ランチはヤマン行ってきました。
 
ヤマンジャージャー麺(850円:温玉100円:スープ50円)が出ていたので食しますよん。


 
具はジャージャー麺のオーソドックスのキュウリと、こちらは珍しいヤングコーンです。お味噌は挽肉の他にたけのこと干し椎茸が効いています(でねぶぅ)。甘みはあるけど甘ったるくなく割とまとまった感じのお味です。これが締めた面にいい感じで絡んで美味しいんです。でも結構辛いから苦手な方はお気をつけ下され。
 
ご馳走様でした。

ラハメン ヤマン

食べログ ラハメン ヤマン

   
※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、実際の食材、レシピとはまったく関係ありません
 
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