いつの間に・・・・

どもども「江古田でランチ」です。
しばらくブログとか書いてない間に色々店ができるもんで、気がつけば大勝軒のとなりの麺豪Kだった場所に「ラーメン破顔おおびる」なんつう店ができてたり、それを知らなかったりで・・・
「破顔」つーことはということで調べてみるとやっぱり桜台の「破顔」さんの姉妹店ですとな（破顔さんのブログ）。
　
まあ、江古田ラーメン担当としては行くっきゃ無いっしょってなわけで（1ヶ月ぐらい開店からたってるのは秘密）
　
店の前の券売機はこんな感じ

　
し、汁なしがねぇ・・・んで、つけ麺もねぇ・・・(´・ω・`) 　これじゃ、桜台と比較できねえよヽ(｀Д´)ﾉ ｳﾜｧｧｧﾝ
仕方ないのでラーメン（650円）を注文。
　


　
野菜増量が出来るとか、にんにく入れられるとか、ちょっと見た目は二郎に似てるけども結構違ってチャーシューがあぶってあるのと揚げネギが入っている分香ばしさがあって軽いのと、スープの脂分がけっこう乳化してるので油っ気がマイルドになってるぶん、こちらの方が軽い感じで強烈さはないけど、入りやすい感じになってる。いまの江古田にない感じで結構いいですわん。
　
しかし
　
汁なし用のこの調味料がなんさ寂しいっす

　

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ご馳走様でした。
　
※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、実際の食材、レシピとはまったく関係ありません
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うれしいやら・・・

昨日、五十三家さんにいったら混んでた。
体調があまりよくなかったので、コンビニ飯に切り替えたけど嬉しいやら悲しいやら。

五十三家

101019練馬編「肉汁や」

どもども「江古田でランチ」です。本日は練馬編です。
平日なんですが、たまたま近くによったので「肉汁や」さんへ。
今のメニューはこんな感じ

で、ランチの特典はこんな感じ。

麺大盛り、味付け半熟卵、MIXゆで野菜から選択と
で、本日頂いたのは「カレー」（800円：期間限定）でサービスは野菜を選択。麺は黒で中盛で。


最初からニンニクチップが入っていて、スパイスと相まってすごく香ばしいです。基本的にはものすごく甘みが強くて、辛味は余り無い感じ。簡単にいうと美味しいです。
　

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ん〜・・・

２０１１・０３・１０
本日、店主の知り合いという方から下記記事の修正・訂正の依頼をいただきました。
色々考えまして、下記のように訂正線を引いて、読める状態で残す事としましたが、写真は表示させないようにしました。
お店の感想はあくまで個人的なものです。
ですので、あえてこのような形にさせていただきました。
どもども「江古田でランチ」です。
今日は「トキ」の2階にできた「赤茄子（トマト）」に行ってきました。
触れ込みだとトマト料理のお店って聞いてたんですがねぇ・・・（これとか）
今日のメインはカレーとハヤシ、

トマトは使ってると思うんですがちょっと違う気が・・・
っていうか
「下ともろかぶっとるがな」
で、へそまがりなんでロコモコ（690円）を頼んでみました。

あ、逆向きって言われちゃいました。

ハンバーグは結構つなぎが多い感じですし、スパゲッティもつくりおき。作りおきはいいんですが麺が細いので時間が経つと持たない感じでぶつぶつに切れてる。お値段は高くはないんですけどコスパはあまり高くない感じです。
個人的にはちょっと様子見です。
　
ご馳走様でした。
　
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屋台風

どもども「江古田でランチ」です。
　
豊島園で映画を見た帰りはだいたい練馬でお昼をいただくのですが、最近タイ料理のお店も増えてありがてぇ感じでガンす。
　
で、ちょっくらCHOKDEE （チョークディ）よってこうと思ったら休みで・・・・
んで表題のお店「ひょうたん」に行き着いたというわけで（まあ、チョークディの目と鼻の先にあるんで）
店頭の看板はこんな感じ

なんかこう、手作り感つーかちーぷな感じが屋台っぽいな感じで・・・で、店内禁煙で店頭には

こんな感じに喫煙スペースがあるって言う。何か何かな感じで。
店内はコンパクト、平たく言うと狭いです。

ま、この奥に2席ほどテーブルもあります。でランチは13種類ぐらいで全て600円。本日はガッパオガイ、ひき肉炒めご飯を頂きました。


ナンプラーで味付けしたお肉がご飯と絡まって美味しい感じです。デザートはタピオカココナツ。スープはトムヤムクン風のすっぱいスープでした。ただスープは結構辛いのでお気をつけて。


こんななりですが（失敬）調味料は割ときちんとしてて、上の写真の奥が酢、左が砂糖右がナンプラー、手前が唐辛子です。下の写真の「ピッナンプラー」はナンプラーに生唐辛子が使っているもの、結構辛いので使うときには気をつけてくださいね。
　
久々のタイ料理うまかったす。
　

タイ風立呑　福道

　
ご馳走様でした。
　
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残念じゃないです

どもども「江古田でランチ」です。で、五十三家さんですが無事開店です。
( ﾟ∀ﾟ)o彡°開店！！開店！！
で、夜を含めいってきましたよぃ
まずラーメン　のまえに


( ﾟ∀ﾟ)o彡°ライス無料！！ライス無料！！
で、ラーメン(650円)
麺の硬さ、味の濃さ、油の濃さなどいくつか選べる項目があります。



丁寧に処理されたスープは濃いですけどあんま臭くないです。ここ最近家系に飢えてたのでものスゴクいい感じ。その分チャーシューは油少なめです。
ちょっと先にヤマンがあるんですけど、下手するとこの2件で食事回せる感じ。
で、汁なし香味麺 (600円：餃子2ケ付)


いわゆる油そば、まぜそばなんですが糸唐辛子とかちょっと辛目の味付け、見た目よりしっかりした味つけでいい感じでおいしいです（堀くんっぽく）
　
全体的に良い感じなのですが３点注文を付けると、調味料とかの位置の間隔をもう１セット置いて少し狭めて欲しいという点。頂いてて調味料とかお水が欲しい時にとなりのお客さんの目の前を横断する形になる席が幾つかありますので。２点目はこのスープだとトッピングにキャベツが欲しいです。生でもちょっと茹でたのでもいいので是非お願いします。最後に

この「入り口」の張り紙の上に券売機の案内が欲しいです。ちょうどここから入った直ぐ右側なのですがラーメン店に慣れた人でないと分かりにくいです。
　
いまの江古田にないお味のお店なので末永いお付き合いをしたいと思ってます。
　
いそみやさん

五十三家

ウェブサイト：http://www3.ocn.ne.jp/~isomiya/index.html
Twitter：http://twitter.com/#!/isomiya

ご馳走様でした。
　
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速報

これまで散々残念扱いしてしまいましたが
　
税務署前のラーメン屋「五十三家（いそみや）」
空調のテストがよければ10／5開店ですと

楽しみ。

「五十三家（いそみや）」さんのHPです。
http://www3.ocn.ne.jp/~isomiya/