直球ストレートど真ん中（ちょっとジャイロ）「プアハウス」
どもども、「江古田でランチ」です。本日は江古田編です。
本日は「プアハウス」に行ってきました。
カレーが美味しいと評判だったので、カレーを食べに行きました。一応メニューを拝見するとズパッゲティーもあるみたいですね。で、肝心のカレーはと言うと「極辛」の文字が・・・。でも怯むことなくカレー（1000円）を注文しました。
ジャズを聴きつつ、メモとかメールとかしているとカレーが出てきました。カレーの中にはチーズのような黄色い２㎜角のものが入っていましたが分かりませんでした。付け合せに春菊とチーズのみじん切りが出てきました。
カレーはチキンが２切れほど入っていて、結構大きめのスパイスの粒と野菜を煮込んだものが半ペースト状になって混ざっています。他に具はありません。とてもサラッとしていて、ご飯にかけると水分と中身が分かれてしまいます。つまり油分はほとんど無しです。
一口頂くと鮮烈なスパイスの香りが（多分クミンの香りだと思いますが）鼻からスーッと抜けて行きます。そしてその後、強烈な辛さが口の中に広がります。油分も少なくて小麦粉も入っておらず、塩分も控えめなので直球で来ます。豪快なストレートです。カレー自体は今までに頂いたことの無いスタイルのカレーですので、変則的な投球フォームと言った感じでしょうか。
ダラダラしていた体が一気にシャキッっとしました。あまりにストレートすぎるのでトッピングのチーズをルーにすべて投入しました。それでコクをプラスしていい感じでいただけました。確かに辛いですが（唇にもきます）、辛さ自体はストレートで来るもののそれほど残らず、すっきりしています。春菊もこのカレーの香りを少し変化させて、良い感じにバランスをとっています。
汗をにじませつつ頂きました。少々疲れ気味の体ですがすっきりリフレッシュできました。気分が冴えない時に、またいこうと思います。
ご馳走様でした。
※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、実際の食材、レシピとはまったく関係ありません。
